Bier : 7 erstaunliche Fakten

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Bier Quelle: Pixabay
Bier Quelle: Pixabay

Die Deutschen lieben Bier. Egal ob hell, dunkel, gemischt oder alkoholfrei. Jeder Deutsche konsumiert im Durchschnitt im Jahr 102 Liter des hopfenhaltigen Getränkes. Wir haben die erstaunlichsten, unglaublichsten und interessantesten Bier Fakten für dich zusammengetragen.

Was denkst du ist die beliebteste Biersorte in Deutschland? Wie alt ist das Deutsche Reinheitsgebot? Macht Bier dick, hilft es beim Einschlafen und welches Bier ist das teuerste der Welt? Der Genuss.Guru hat die Antworten für dich.

  1. Bier Fakten: Was ist die beliebteste Biersorte?

Die beliebteste Biersorte in Deutschland ist Pils, gefolgt von Mischgetränken mit Limo und Weizen. 2018 gaben 36,5 Prozent der Befragten an, dass sie mindestens mehrmals im Monat Pils trinken. Die Topmarke ist dabei Krombacher. Altbier, Bockbier und Craft Bier schnitten mit nur rund 1 bis 2 Prozent am schlechtesten ab.

Bier vom Faß Quelle: Genuss-Guru / Schulze
Bier vom Faß Quelle: Genuss-Guru / Schulze
  1. Bier Fakten: Wie alt ist das deutsche Reinheitsgebot?

Das Deutsche Reinheitsgebot zählt zu den ältesten Lebensmittelgesetzen der Welt. Darunter wird verstanden, dass Bier nur aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden darf. Doch seit wann gibt es die Brauverordnung? Brauverordnungen gibt es schon seit dem Mittelalter und das deutsche Reinheitsgebot gibt es bereits seit 1516. Damit ist die Brauverordnung schon mehr als 500 Jahre alt.

  1. Bier Fakten: Welches Land trinkt am meisten Bier in Europa?

Du denkst wir Deutschen trinken am meisten Bier? Das ist leider falsch. In Europa führt die Statistik des stärksten Bierkonsums Tschechien mit 138 Liter pro Kopf pro Jahr an. Auch der zweite Platz geht nicht an Deutschland, sondern an Österreich. Dort werden im Jahr 105 Liter pro Person getrunken. Deutschland belegt mit 102 Liter den dritten Platz.

Gösset-Radler Quelle: Pixabay
Gösser-Radler: Das österreichische Bier gibt es auch bei uns. Quelle: Pixabay
  1. Bier Fakten: Wie viele Biersorten gibt es in Deutschland?

Die Anzahl der Biersorten in Deutschland ist nicht genau bekannt. Schätzung liegen bei 5.000 bis 6.000 Sorten. Damit könnten wir Deutschen also rund 16 Jahre lang jeden Tag ein anderes Bier trinken. Na dann, Prost.

  1. Bier Fakten: Wie viel Kalorien hat Bier?

Bier wird gerne als Dickmacher in Zusammenhang mit einem Wohlstandsbäuchlein, dem klassischen Bierbauch bezeichnet. Ein Blick auf die Kalorien zeigt: Ein halber Liter Bier beinhaltet rund 210 Kalorien. Ein halber Liter Apfelsaft oder fettreduzierte Milch liegt bei 250 Kalorien. Doch so ganz unwahr ist der Bierbauch-Mythos nicht, denn die getrunkenen Kalorien vom Bier machen nicht satt, sondern regen sogar den Appetit an. Und so kann Bier auch schnell zur Kalorienbombe werden.

Bier in den Bergen Quelle: Genuss.Guru / Schulze
Bier in den Bergen Quelle: Genuss.Guru / Schulze
  1. Bier Fakten: Hilft Bier beim Einschlafen?

Bier enthält Hopfen. Und eben dieser Hopfen gilt in geringen Mengen als schlaffördernd. Ein kleines Bier am Abend kann also als Schlummertrunk angesehen werden, denn in geringen Maßen erleichtert Bier tatsächlich das Einschlafen.

  1. Bier Fakten: Welches ist das teuerste Bier der Welt?

Das teuerste Bier der Welt heißt „Vieille Bon Sexours Ale“. Es wird in der Brauerei Caulier in Belgien hergestellt und ist in London in ausgesuchten Lokalen erhältlich. Ein halber Liter des teuersten Biers der Welt kostet umgerechnet circa 40 Euro. Doch auch seltene Biere zählen zu den teuersten der Welt. Im November 2009 wurde in England eine Flasche Löwenbrau Lager für circa 11.000 Euro versteigert. Diese stammte aus dem Jahr 1937 und ist damit eine Seltenheit. Doch ob das Bier nach so langer Zeit noch schmeckt?

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